电商尝“鲜” 苏宁易购原产地直供阳澄湖大闸蟹

日期:2019-12-02编辑作者:供求信息

  
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    “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”中国人吃蟹历史悠久。随着又一年金秋蟹季的临近,各大生鲜电商纷纷开始寻求原产地合作。8月14日上午,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会与苏宁易购战略合作签约仪式在南京苏宁易购总部举行。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副秘书长沈学兴、苏宁云商集团运营总部执行副总裁卜扬、苏宁超市公司总经理万明治等双方高层出席了签约仪式。双方约定,金秋苏宁易购将原产地直供阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖以独特的水域环境、地理位置以及水生环境,形成了有别于其他湖区的天然大闸蟹产区,也造就了被誉为“蟹中之王”的阳澄湖大闸蟹。每年秋天,大闸蟹从阳澄湖打捞之后,经过包装、储存、运输、分销等多个渠道和层层加价后才能到达消费者手中,价格普遍过高。
这种传统的流通销售模式在信息高度透明的互联网时代显然行不通。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎接受采访时表示,2014年消费者网购阳澄湖大闸蟹比重已占总体销售比重的40%,而今年这一比重或将超过50%。
苏宁超市频道总经理万明治告诉记者,苏宁易购将以原产地直供的方式,跳过层层代理商直接从原产地拿货,可缩短供应链流程,从而保证大闸蟹的正宗、优质与新鲜,价格自然也降低了不少。
严金虎指出,苏宁易购超市频道虽然只上线1年多,但是在业内已经形成了良好的口碑,特别是今年苏宁超市建立地方特色馆,发力生鲜电商,推出“苏鲜生”品牌等一系列举措,让行业对苏宁易购刮目相看。苏宁易购是消费者网购阳澄湖大闸蟹的重要平台,协会愿意与苏宁易购合作,共同推动阳澄湖大闸蟹的品牌化和电商化。
资料显示,苏宁易购“苏鲜生”上线以来,已经成功将雅安车厘子、阳山水蜜桃、盱眙龙虾、从化荔枝、百色芒果、库尔勒香梨等地方农特产品推向了全国市场,促进了地方农特产品的品牌化和互联网化运营。
电商行业分析人士梁振鹏认为,生鲜电商竞争的是品质,货源的稳定性显得尤为必要。苏宁易购与苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会合作,采用原产地直供的做法,既可以保证货源的品质,又可以保障货源的充足。
与京东、1号店等纯电商相比,苏宁的实体门店无疑成为生鲜电商O2O的焦点。万明治告诉记者,消费者在苏宁易购购买阳澄湖大闸蟹,可以选择冷链物流配送到家,也可以在就近的苏宁门店选择验货自提。
“长三角城市的消费者在9月底就有望在就近的苏宁门店买到阳澄湖最新鲜的开湖大闸蟹。”万明治透露。
梁振鹏分析指出,苏宁易购“线上下单,线下提货”的O2O模式,为广大消费者提供了便捷的购物渠道与切实的消费保障,是苏宁易购“苏鲜生”在电商市场中鹤立鸡群的关键特质。
 

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